Description

ხინკლის მომზადების მასტერკლასი არის შესაძლებლობა ახლოს გაეცნოთ ქართულ სამზარეულოს და ისწავლოთ ქვეყნის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძის მომზადება. შეფ-მზარეულის ხელმძღვანელობით გაიგებთ იდეალური ცომის, შიგთავსისა და ფორმის საიდუმლოებებს, შემდეგ კი დააგემოვნებთ თქვენსავე მომზადებულ ხინკალს თბილ გარემოში. პროგრამა ასევე მოიცავს ხაჭაპურის მომზადებას, მსუბუქ წასახემსებლებს და ერთ ჭიქა ქართულ ღვინოს.

რას გელით:

• ხინკლის მომზადება — ნაბიჯ-ნაბიჯ, ცომიდან მზად კერძამდე.
• ხაჭაპურის მომზადება — ისწავლით ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ქართული კერძის მომზადებას.
• ქართული სამზარეულოს საიდუმლოებები — შეფ-მზარეულის რჩევები და ნიუანსები.
• პრაქტიკა — თქვენ თავად მოამზადებთ ხინკალს ტრადიციული მეთოდით.
• დეგუსტაცია — დააგემოვნებთ თქვენივე მომზადებულ კერძებს, ასევე წასახემსებლებს და ქართულ ღვინოს.
• ატმოსფერო — თბილი და მეგობრული გარემო, ნამდვილი გასტრონომიული გამოცდილებით.